O Nama
Naša priča
Najbolje od hrvatske gastronomije
Naš restoran vodi vas na nezaboravno gastronomsko putovanje kroz hrvatsku kuhinju. Tradicionalna hrvatska, većinom dalmatinska jela, koja priprema naša chefica Vesna Vukman i njezin vješti tim. Hrana se najbolje opisuje kao tradicionalna, ali uzdignuta na višu razinu. Svaki zalogaj gotovo je poetski, kao da u svakome istovremeno možete okusiti prošlost i sadašnjost
4
Michellin Guide Hrvatska za redom
3
Gault & Millau Hrvatska za redom
10+
Godina posluživanja
Chef
Vesna Vukman
U srcu naše kuhinje nalazi se chefica Vesna Vukman, čija strast prema dalmatinskoj baštini oblikuje svako jelo koje poslužujemo. Njezina je kuhinja tradicionalna, ali profinjena — odaje počast hrvatskim korijenima i istodobno vas vodi na putovanje kroz suvremene mediteranske okuse.
Sommelier
Martin Tarle
Naš sommelier Martin Tarle pažljivo bira vinsku kartu koja slavi najbolje od hrvatskih i svjetskih vinograda. S istančanim osjećajem za karakter i ravnotežu, svako vino sparuje tako da istakne ono najbolje iz svakog tanjura koji izlazi iz naše kuhinje.
Slastičarke
Tončica Spaija i Lucija Jurić
Tončica i Lucija vode naš slastičarski tim s kreativnošću i dubokim poštovanjem prema zanatu. Svaki je desert mala proslava — nježan, promišljen i savršen završni ton vaše večeri u Dvoru.
Imate još pitanja? Tu smo da Vam odgovorimo.
Često postavljena pitanja
Pravno
@2026 Dvor. All rights reserved